夏に冷凍しといたモロヘイヤを使うタイミングの逃していた。
夏場はモロヘイヤをよく食べる。
安いんだよねw
というわけで、更新ネタもないことだしw
材料は
・鶏肉(ウィンナーでもOK)
・にんじん
・たまねぎ
・モロヘイヤ
・にんにく
・(キャベツ・・・余ってたらね。)
味付けは
・コンソメ
・塩
・こしょう
まずは、これで大量に作って、残りはタッパーに入れて冷蔵。
2回目に食べるときは、小鍋に移して温めて食べる。
なので、その時の気分によって「カレーパウダー」入れたり「豆類」入れたりする。
あと「冷凍ほうれん草」も入れる時もある。
画像は、カレーパウダーと豆類、小松菜の残りも入れたw
これ一つ作っておくと、野菜も肉も摂取できるんで、夕飯作るの楽なんだよね。
後は適当に、卵焼きだの焼き魚だのサラダ類だので十分だし。
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